קינואה לבנה היא זרע ממשפחת הירבוזיים, המשמש כתחליף מצוין לדגנים בזכות תכולה תזונתית גבוהה. היא עשירה בחלבון מלא, סיבים, ויטמינים ומינרלים חיוניים, ובעלת טעם עדין ומרקם אוורירי לאחר בישול. קינואה זו מתאימה כסיס למגוון מנות – תוספות, סלטים ותבשילים, ומשלבת בריאות וקלות הכנה בכל ארוחה.
