אורז פרסי איכותי, בעל גרגרים ארוכים ומעטים, הנותנים לתבשילים טעם עשיר ותחושת פריכות. האורז מתבשל בקלות, אינו דביק ומפיץ ניחוח עדין במהלך הבישול. מתאים למגוון מנות פרסיות מסורתיות, או כתוספת מושלמת לצד מנה עיקרית.
