שקד מולבן שלם עובר תהליך של קילוף עדין במים, שמעניק לו צבע בהיר ומרקם רך יותר, תוך שמירה על כל היתרונות התזונתיים של השקד. השקד המולבן שלם מצוין כחטיף טבעי ובריא, או כתוספת למאפים, סלטים, יוגורט וגרנולה. הטעם המעודן והקראנץ' של השקד המולבן מוסיף נופך מיוחד לכל מנה, ומביא עימו יתרונות בריאותיים כמו חומצות שומן חיוניות, חלבון וסיבים תזונתיים.
