פקאן קלוף קלוי מציע טעם אגוזי עשיר, עם מלח המדגיש את טעמו המתוק והעמוק. בעל מרקם פריך ומעט קרמי. כשהוא קלוי, הפקאן מקבל טעמים חמים ומעט מעושנים שמעצימים את טעמו הטבעי. הפקאן עשיר בשומנים בריאים, חלבון, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים כמו מנגן, מגנזיום וברזל. הפקאן הקלוי משתלב היטב בתערובות אגוזים, קינוחים, מאפים, גרנולה או סלטים, ויכול לשמש כנשנוש טעים ומפנק בפני עצמו.
