פטריות שיטאקה מיובשות, מוסיפות עומק ועושר טעמים למגוון מנות – מתבשילים, דרך מרקים ועד מוקפצים. הפטריות מגיעות במצב מיובש ומומלץ לשטוף אותן היטב, להשרות במים חמים כ-30 דקות עד להתרככות, לסנן, להסיר את הגזעים, ולהשתמש בכובעים להכנת המתכון. את מי ההשריה ניתן לשלב במנות נוזליות, להעצמת הטעמים ולתוצאה מושלמת.
תכולה: 85 גרם
