זרעי אניס הם תבלין בעל טעם מתוק וארומטי, דמוי שוש, שמוסיף ניחוח ייחודי למגוון מנות. הם מתאימים לשימוש במאפים, עוגות, קינוחים, רטבים וגם בתה. זרעי אניס הם גם מרכיב חשוב בתערובות תיבול מסורתיות ובמרקים. תיבול זה יוצר איזון בין מתיקות ורעננות, ומספק לכל מנה ניחוח מפתה וטעים.
